“豆腐是我家裡喜歡的一道菜,特別是小mm喜歡吃,還有臘腸,廣東的臘腸甜甜的,外地人不喜歡,廣東卻特喜歡,一方水土一方菜嘛。這兩樣炒起來,也是非常可口,加水香味十足的洋蔥,好吃。”
1、準備好洋蔥、豆腐、臘腸等原料。
2、起油鍋,將豆腐切塊入鍋煎。
3、豆腐煎至兩面金黃即可。
4、將豆腐推開,將切成粒的洋蔥、臘腸下鍋炒香
5、然後和豆腐拌勻,下生抽,鹽調味就行了。
6、香濃可口的臘腸粒炒豆腐就行了。