1、食材:豆腐、臘肉(已切片)。
2、將豆腐撕開包裝用刀劃開。
3、起鍋倒油燒熱,下入臘肉翻炒翻炒。
4、接著,合入豆腐,加適量的清水煮開、煮上3——4分鐘。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的生抽。
7、調味翻勻即成。