關於臘肉粒炒豆腐怎麼做好吃的知識

“豆腐是我家裡喜歡的一道菜，特別是小mm喜歡吃，還有臘腸，廣東的臘腸甜甜的，外地人不喜歡，廣東卻特喜歡，一方水土一方菜嘛。這兩樣炒起來，也是非常可口，加水香味十足的洋蔥，好吃。”食材明細主料...

食材明細主料臘肉（適量）油豆腐（適量）大蒜（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）臘肉油豆腐炒大蒜的做法步驟1、食材：大蒜、臘肉、油豆腐、姜。2、油豆腐對半切開、再切成條，姜切絲。...

“小時候，都是手工的，年前做好，可以吃到二月，現在的人懶了，都是買的，不過按照原本的工序，還是能吃到以前的味道，可以吃飽，也算是懶人之福了。。。”食材明細主料臘肉（適量）臘腸（適量）粉粒（200克左右）...

食材明細主料臘肉（適量）腐竹（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉炒腐竹的做法步驟1、腐竹提前浸泡洗乾淨瀝乾水分備用。2、臘肉提前浸泡切片。3、...

“牛肉粒煸透成金黃色，入口極酥、沾牙即化。色白如玉的絹豆腐，煮制後沒有一點蜂窩，一勺一口，脣齒留香。”食材明細主料牛肉（100g）絹豆腐（1塊）輔料油（1g）豆豉（2g）豆瓣醬（3g）胡椒粉（1g）鹽（1g）醬油（1g）鹹鮮（口...

食材明細主料豆腐片（適量）臘肉（適量）輔料辣椒（適量）香芹（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐片炒臘肉的做法步驟1、備好的臘肉。2、備好的豆腐。3、將豆...

食材明細主料臘肉（適量）豆腐（適量）土豆（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豆腐炒土豆的做法步驟1、備土豆，豆腐乾，臘肉，辣椒。2、辣椒切...

食材明細主料臘肉（適量）豆腐（適量）輔料紅辣椒（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）老抽（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒臘肉的做法步驟1、將備好的豆腐、臘肉切塊，辣椒切段。2、...

食材明細主料牛肉（195克）豆腐（4塊）輔料鹽（適量）花生油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）蔥（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐煮牛肉粒的做法步驟1、把牛肉切粒，放蠔油，花生油，料酒，鹽，生粉，醃製半個小...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘將豆腐卷切片，放入炒鍋中加入適量清水炒制，之後再加入豆豉，老抽，料酒等各種輔料，繼續翻炒，炒到豆腐卷收汁，之後取出放在盤子...

“豆腐乾含豐富蛋白質，臘肉鹹香可口，炒豆腐乾簡直不要太好吃，一起學起來吧。”食材明細主料豆腐乾（300g）輔料臘肉（100g）調料油（適量）鹽（適量）豆油（適量）辣椒油（適量）小米椒（適量）大蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝...

““秋風起，食臘味”是“老廣”很耳熟的口頭禪。我家先生卻更喜歡薰臘，買了些湖南臘肉回來，老唸叨怎麼還不吃還不吃。用臘肉燴豆腐，超級好吃哈~”食材明細主料臘肉（200克）北豆腐（1塊）輔料香蔥（4...

“老公喜歡小蔥拌豆腐，這麼冷的天氣裡，吃涼拌菜不是更冷麼？給他換個吃法，香噴噴熱乎乎吃了也舒服不是。”食材明細主料豆腐（250克）臘腸（1根）雞蛋（1個）食鹽（小許）生抽（5克）雞精（1克）食用油（2湯匙）輔料大蔥...

“豆腐和臘肉搭配，味道也不錯，有興趣的沒事愛好者不妨試試”食材明細主料老豆腐（一塊）臘肉（適量）輔料小米椒（五個）香蔥（兩根）花生油（適量）蒸魚豉油（食量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）臘肉蒸豆腐...

食材明細主料豆乾（適量）瘦肉（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）芡粉（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾炒肉粒的做法步驟1、瘦肉洗淨切粒用適量鹽、蠔油、芡粉...

食材明細主料蒜薹（一把）幹豆腐（兩張）臘肉（少許）輔料食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒幹豆腐臘肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切段備用。2、幹豆腐切段，臘肉切粗絲備...

食材明細主料四季豆（1包）臘腸（3根）橄欖菜（2大匙）調料蠔油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橄欖菜臘腸炒豆角粒的做法步驟1、四季豆洗淨切粒。2、臘腸切粒。3、熱鍋，把橄欖菜放入炒一下...

“武岡豆腐產至湖南邵陽市，它的獨具特點是氣質清香、味道純正，質地緊實，有筋力，幹香，耐嚼，家人都很喜歡吃，今天給大家分享一個武岡豆腐炒臘肉，一起學起來吧。”食材明細主料武岡豆腐（250g）輔料臘...

食材明細主料臘肉（適量）豆腐乾（適量）輔料辣椒（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉辣椒炒豆腐乾的做法步驟1、臘肉，辣椒，豆腐乾。2、將臘肉，蒜...

食材明細主料臘肉（200克）蒜薹（250克）豆腐乾（三片）輔料幹辣椒（數個）配料精鹽（適量）食用油（適量）味精（適量）醬油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）臘肉豆腐乾炒蒜薹的做法步驟1、自薰臘肉，...

食材明細主料臘肉絲（適量）豆腐絲（適量）辣椒絲（適量）輔料精鹽（適量）植物油（適量）味精（適量）醬油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉豆腐絲的做法步驟1、備好豆腐絲、臘肉絲、辣椒...

“豆腐在咱家餐桌出鏡率也是算最高之一的菜了，不但普通且又營養豐富，兒子也是從小就喜歡，燉煮燒煎怎麼做都特中意的那種，今天的這款家常做法，只是一點微微的辣，就著汁拌飯吃很不錯！要是這菜在...

食材明細主料腐竹（300g）臘肉（臘肉）輔料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒臘肉的做法步驟1、把腐竹洗淨，臘肉沖洗一下。2、臘肉切成細絲。3、鍋裡放油，倒入腐竹炒一會兒，...

食材明細主料臘肉（適量）機壓豆腐（適量）青椒（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）機壓豆腐炒臘肉的做法步驟1、備機壓豆腐，臘肉。2、青椒，尖椒。3...

食材明細主料豆腐（400克）臘肉（55克）調料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉煮豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、臘肉（已切片）。2、將豆腐撕開包裝用刀劃開。3、起鍋倒油燒熱，下入...