腐竹雜蔬炒粒粒面的做法 9個月以上腐竹雜蔬炒粒粒面 腐竹雜蔬炒粒粒面怎麼做

“孩子經常蹦出來一句：媽媽我要吃炒蛋飯
都知道煮飯要很久的我家那個電飯鍋煮飯起碼半小時
孩子餓的哇哇叫可不會等你那麼久
所以每次孩子說要吃炒蛋飯我都用粒粒面替代，做出來非常好吃，而且我會說這個是有花的炒蛋飯哦
然後他說：真的誒！是花的炒蛋飯！真好吃真好吃
每次都能矇混過關，兩個孩子都那麼好騙哈哈哈
這個非常快手，我每次都是一邊煮麵一邊炒菜基本上十分鐘就搞定”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

腐竹雜蔬炒粒粒面的做法步驟

• 1、鍋裡煮粒粒面，然後快好的時候把菠菜放進去燙一下。

• 2、這個腐竹我提前一天泡好的家裡有我就加進去給孩子吃了味道特別好，菠菜去掉了草酸跟豆腐一起吃完全沒問題。

• 3、把所有的材料全部切碎，這裡有西藍花胡蘿蔔菠菜腐竹。

• 4、雞蛋打散加入肉鬆混合均勻。

• 5、鍋裡放點油倒入雞蛋液炒散盛出備用。

• 6、鍋裡放一點油胡蘿蔔20g腐竹20g西藍花全部放入鍋裡稍微炒一下加入一點點水把蔬菜煮軟一點。

• 7、加入剛才煮好的粒粒面，面要控幹水分不然就變成煮麵了。

• 8、最後放入焯過水的菠菜、香菇粉、雞蛋一起翻炒即可。

小竅門

1、家裡有什麼就可以加什麼比如什麼蘑菇金針菇切碎加進去也很好吃，還有乾貝也很不錯提鮮。
2、腐竹一定要提前一天泡軟才可以吃哦。
3、香菇粉沒有也可以用蝦皮粉都很提鮮很好吃的。