1、食材:牛心菜、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、蒜(已切碎)。
2、將牛心菜撕成小塊清洗清洗,撈出待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。
4、接著,下入牛心菜和紅椒翻炒翻炒至熟。
5、然後,加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、調味炒勻即成。