1、成品圖。
2、香菇適量,洗乾淨,切好。
3、鍋裡適量油,蔥姜爆鍋。
4、適量肉餡,炒熟。
5、倒入香菇。
6、加適量清水,燉熟。
7、加入適量大醬,老抽,炒好出鍋。
8、幹豆腐適量,切小塊,適量蔥,香菜,放入容器裡。
9、特別下飯,醬香味十足。