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蔥段爆鴨胗怎麼做|蔥段爆鴨胗的做法
欄目:
熱菜
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/
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2.37W
“
鴨胗脆香,用蔥段爆炒,味道鮮香。
”
食材明細
主料
鴨胗
(200g)
輔料
泡椒
(2勺)
小米椒
(2勺)
蔥段
(50g)
辣椒
(2個)
薑絲
(2勺)
蒜片
(2勺)
調料
鹽
(適量)
油
(5個)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
蔥段爆鴨胗的做法步驟
1、油熱以後,放入鴨胗。
2、鴨胗略微
變色
以後,放入小米椒:泡椒、蒜片等佐料翻炒均勻。
3、放入薑絲翻炒。
4、加入蔥段和青椒爆香後,放入鹽調味。
5、裝盤。
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