青椒炒牛裡脊怎麼做|青椒炒牛裡脊的做法

食材明細

• 孜然 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒炒牛裡脊的做法步驟

• 1、一塊牛裡脊洗淨備用。

• 2、青椒和蔥洗淨備用。

• 3、牛肉切薄片用花生油拌勻，加料酒，醬油，老抽，五香粉，鹽攪拌均勻醃製一下。

• 4、青椒和蔥改刀裝盤。

• 5、馬克西姆不粘鍋預熱入油燒熱，放入牛肉翻炒。

• 6、牛肉變色即可。

• 7、加入青椒和蔥翻炒均勻。

• 8、放入孜然粉，辣椒粉調味。

• 9、出鍋加鹽即可。

• 10、成品圖。

小竅門

牛肉裡脊鮮嫩易熟，搭配青椒太香了！家宴款待輕鬆駕馭，祝您生活愉快！