![西紅柿黑木耳炒腐竹怎麼做好吃又簡單]( "西紅柿黑木耳炒腐竹怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘今天教大家做一道家常菜，西紅柿黑木耳炒腐竹。名字雖然難念，但做法卻很簡單。西紅柿口感酸甜，黑木耳黑卻有嚼勁，口感q彈，但這也並不影響其軟化血管的功效。腐竹味道柔和，更像是連線這兩種口感的橋樑。這樣一道健康又美味的菜餚，你還在等什麼？讓我們一起學起來。
主料
西紅柿 ：
2幹腐竹 ：
100 黑木耳 ：
100 輔料
紅蔥頭 ：
1魚露 ：
適量 具體步驟
黑木耳·腐竹提前用溫水泡發
西紅柿洗淨切小塊黑木耳洗淨瀝水撕成小朵腐竹瀝水切小段紅蔥頭去皮切末
鍋熱下油煸香紅蔥末
加入腐竹煸炒去豆腥
加入西紅柿
加入黑木耳煸炒
加入一點清水和適量魚露加鍋蓋燜煮
煮三分鐘即可盛出
千里飄香谷
