三味燉雞腿怎麼做|三味燉雞腿的做法

食材明細

• 怪味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

三味燉雞腿的做法步驟

• 1、雞腿洗淨，姜切塊、洋蔥半隻；

• 2、洋蔥切丁；

• 3、鍋中放入適量油，煸炒洋蔥直至變色；

• 4、加入一碗水；

• 5、加入姜；

• 6、加入雞腿；

• 7、加入料酒；

• 8、加入咖哩粉；

• 9、加入椰漿；

• 10、加入魚露；

• 11、加入番茄沙司；

• 12、加入生抽（所有調味料須拌勻）；

• 13、蓋上鍋蓋用小火燜煮半小時左右，每隔數分鐘須將雞腿翻面；

• 14、用筷子戳雞腿表面，能扎入即可；

• 15、出鍋，完成。