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發表於:2024-01-08
“西紅柿雞蛋滷撈餄烙,是我家餐桌上的常客。秋冬熱滷,夏天涼滷,配上搗好的蒜汁,擦好的黃瓜絲,再澆上芝麻醬,大人小孩都愛吃。自己做的,西紅柿多,湯汁濃,大塊的雞蛋,吃的絕對過癮😋”食材明細主料...
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發表於:2023-12-27
“簡單美味快手!”食材明細主料紅薯餄餎面(一把)青椒(兩個)雞蛋(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒雞蛋炒紅薯餄餎面的做法步驟1、做好的紅薯餄餎面,備用。2、青...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料餄餎面(半斤)雞蛋(2個)西紅柿(1個)小蔥(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)廿分鐘(耗時)高階(難度)雞蛋西紅柿打滷餄餎面的做法步驟1、把乾的餄餎面泡在冷水中30分鐘,泡開備用。2、用冷水...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料麵粉(適量)蕎麥粉(適量)溫水(適量)鹼粉(適量)輔料豆芽(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)韭菜(適量)蒜泥(適量)小蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量...
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發表於:2023-12-27
“天熱,來一碗西紅柿雞蛋涼餄餎,那是最爽的了😍”食材明細主料西紅柿(3個)柴雞蛋(2個)餄餎(適量)黃瓜(半個)荊芥(適量)調料玉米油(適量)姜蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適...
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發表於:2024-01-27
“餄餎面(又叫合羅面、和撈麵、床子面),是我國傳統的麵食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麵、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成,而今餄餎面大都是採用小麥...
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發表於:2024-01-27
“餄餎面(又叫合羅面、和撈麵、床子面),是我國傳統的麵食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麵、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成,而今餄餎面大都是採用小麥...
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發表於:2024-01-27
“餄餎面(又叫合羅面、和撈麵、床子面),是我國傳統的麵食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麵、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成,而今餄餎面大都是採用小麥...
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發表於:2023-12-30
“酸辣爽口,炎熱的夏天,中午來一碗涼餄餎👍。”食材明細主料西紅柿(2個)黃瓜(一根)餄餎(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)小米椒(適量)蒜泥(適量)蒜(適...
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發表於:2023-12-29
“發現自己更多的只是在分享自己平時生活飲食,做的菜都比較普通,關注我的人不知道會不會失望~_~看過有一句話說“所謂煙火氣,就是生活常態凝結而成的記憶紋理”柴米油鹽的噴香,家長裡短的溫...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料西紅柿(3個)雞蛋(3個)輔料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)蔥花(10個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、將西紅柿去蒂,清洗乾淨,切成小片待用。2、熱鍋放油燒...
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發表於:2024-02-10
“喜歡喝雞蛋湯,不僅它美味而且還有營養。加入西紅柿後最好喝了。能量也比較低哦。晩上喝一大碗美美噠~”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)蔥段(少許)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(少許)酸鹹(口味)煮(工...
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發表於:2024-03-01
“白麵加入1/4的玉米麵、或蕎麥麵、莜麵、高粱面、小米麵、黃豆麵,軟硬適中,裝入餄餎床,水開擰壓麵條,開鍋2分鐘就熟,澆上滷吃,或先熗鍋放菜放水,開鍋擰壓麵條,湯吃也好。用吃餄餎的方法吃了許...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞蛋(3個)西紅柿(2個)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白砂糖(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打到碗裡,打散備用。2、西紅柿洗淨去根,用刀切成滾...
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發表於:2024-01-03
“吃點雜糧”食材明細主料蕎麥麵粉(140克)小麥麵粉(60克)草菇(150克)青筍(100克)黑木耳(100克)蔥(30克)青蒜(30克)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)剁椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常餄餎...
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發表於:2024-01-07
“湯色紅豔,打入的雞蛋,嫩口,煮過的面撈入寬裕的湯滷中,所以叫西紅柿雞蛋湯撈麵。濃郁的荊芥味兒,更增香味兒,好吃,爽口。😋”食材明細主料西紅柿(三個)雞蛋(三個)輔料姜(適量)花生油(適量)八角(兩個)幹...
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發表於:2023-12-27
“做法簡單,味道很爽,老少皆宜。”食材明細主料西紅柿(五個)雞蛋(五個)寬麵條(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋撈麵的做法步驟1、雞蛋敲入碗中,加少許鹽...
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發表於:2024-01-27
“餄餎面(又叫合羅面、和撈麵、床子面),是我國傳統的麵食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麵、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成,而今餄餎面大都是採用小麥...
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發表於:2024-01-27
“餄餎面(又叫合羅面、和撈麵、床子面),是我國傳統的麵食之一,具有口感爽滑、製作簡單的特點。傳統的餄餎面主要是以蕎麥麵、高粱面、紅薯面等雜糧為主製作而成,而今餄餎面大都是採用小麥...
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發表於:2024-01-05
“西紅柿炒雞蛋是我非常喜歡的一道菜,顏色靚麗,酸甜可口,營養豐富,重要的是5分鐘即可搞定!喜歡湯汁多點的,現在不喜歡吃白糖,這個菜只用鹽調味,味道仍然棒棒噠~”食材明細主料西紅柿(1大個)雞蛋(2...
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發表於:2024-02-27
“繼續伺候病號病號點菜了要吃雞蛋撈麵好吧俺接著發揚以德服人的精神”食材明細主料麵粉(100克)西紅柿(4箇中等大)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)油(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料雞蛋(四個)西紅柿(兩個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散,西紅柿切塊。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋...
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發表於:2024-02-23
“新手賣相各種不好QAQ...求不噴。。。”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料小青椒(2個)蔥(少許)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒雞蛋的做法...
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發表於:2023-12-27
“簡單美味快手。”食材明細主料紅薯餄餎面(一把)輔料雞蛋(兩個)香蔥(六棵)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥雞蛋炒紅薯餄餎面的做法步驟1、擇好的香蔥,洗淨,切碎,備...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料麵條(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋麵的做法步驟1、西紅柿切厚片,青菜備用;2、雞蛋打散;3、鍋中放入適量油(...