冰山雪蓮果怎麼做|冰山雪蓮果的做法

“餐館裡有的把西紅柿拌白糖調侃叫做冰山雪蓮，今兒我用雪蓮果做一道冰山雪蓮，名副其實的啊。雪蓮果長得像紅薯，吃起來又脆又甜，我個人感覺它的味道是雪梨和胡蘿蔔的結合體。味道不錯。做這樣的一道甜品，在乾燥的冬日清新又去火。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰山雪蓮果的做法步驟

• 1、主要原料。

• 2、西紅柿用工具切花刀備用。

• 3、雪蓮果洗淨去皮，切成薄片備用。

• 4、將西紅柿擺在盤子中間，雪蓮果切片碼在盤子周圍。撒上白糖即可。

• 5、冰山雪蓮果。