1、準備材料.
2、圓椒去籽,切成片備用.
3、豬肉切成片,放半勺料酒,小半勺鹽,幾滴醬油抓勻醃10分鐘.
4、熱鍋入油,放入肉片.
5、熱鍋入油,放入肉片.
6、翻炒至變色.
7、在放入圓椒,加半勺鹽.
8、翻炒三,四分鐘.
9、加半勺雞精炒均勻即可.