泡椒炒肉片怎麼做|泡椒炒肉片的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

泡椒炒肉片的做法步驟

• 1、準備好泡椒。

• 2、將肉切薄片，用澱粉和料酒裹勻。

• 3、鍋內放適量油燒熱，下入肉片爆變色，用濾網濾幹油放一側。留適量的油在鍋中，下入泡椒爆香，加入肉片快速翻炒，盛出。