雪菜炒薯絲怎麼做|雪菜炒薯絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪菜炒薯絲的做法步驟

• 1、材料一覽

• 2、土豆去皮切絲，洗去澱粉質，再用清水泡著

• 3、蒜頭去衣剁碎，紅椒切成圈狀

• 4、熱鍋下油，爆香蒜蓉

• 5、下雪菜翻炒

• 6、下已瀝乾水分的薯絲炒至變透明後加椒圈，然後下鹽、雞粉調味，澱粉水勾薄芡出鍋