雪菜蝦皮炒土豆絲怎麼做|雪菜蝦皮炒土豆絲的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雪菜蝦皮炒土豆絲的做法步驟

• 1、食材：土豆。

• 2、雪菜（已清洗）。

• 3、蝦皮。

• 4、將土豆洗淨、去皮。

• 5、用擦菜板擦成絲，待用。

• 6、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。

• 7、隨後，將土豆絲下入沸水中焯開撈出。

• 8、燒鍋倒油燒熱，下入蝦皮和土豆絲，加一些清水翻炒翻炒。

• 9、接著，合入雪菜翻炒翻炒。

• 10、然後，加點鹽、雞精。

• 11、調味炒勻，即可。