紅燒魚子豆腐怎麼做|紅燒魚子豆腐的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒魚子豆腐的做法步驟

• 1、成品！

• 2、新鮮的魚子適量，洗乾淨！

• 3、植物油適量，冷油下鍋，中小火煎制魚子！

• 4、兩面煎熟，盛出鍋，備用！

• 5、豆腐切小塊！

• 6、鍋裡適量豬油，蔥薑蒜紅椒爆鍋！

• 7、加入適量十三香，水，醬油，耗油，料酒，老抽，鹽，豆腐魚子（魚子切小塊）倒入鍋裡，燉熟，收汁，淋少許水澱粉，雞精調味，出鍋！

• 8、成品！

• 9、成品！