1、肉末,大蒜去皮準備好。
2、豆腐切好備用。
3、油鍋燒熱,倒入玉米油,開始煎豆腐。
4、煎兩面偏黃,撈出來。
5、鍋內留底油,倒入肉末煸炒。
6、倒入煎好的豆腐大火煮幾分鐘。
7、加入少許鹽,生抽,拌一會。
8、成品,家常下飯菜。
9、成品,家常下飯菜。