蝦皮豆腐餅怎麼做|蝦皮豆腐餅的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

蝦皮豆腐餅的做法步驟

• 1、食材：老豆腐、蝦皮、麵粉、雞蛋、香蔥。

• 2、將老豆腐放入大碗裡抓碎。

• 3、合入蝦皮、擱入麵粉和香蔥、打入雞蛋、加適量的鹽。

• 4、加適量的十三香。

• 5、調味拌勻。

• 6、接著，在電餅鐺中加適量的油。

• 7、然後，取適量的蝦皮豆腐揉搓成團壓扁一下放入電餅鐺裡煎至兩面金黃，即成。