關於金線魚魚飯的知識

“可能很多外地人咋一聽，對“魚飯”這兩個字容易產生誤解，以為是魚和大米做成的一種飯食。其實不然。“魚飯”大多是用新鮮的海魚水煮而成，目前潮汕地區的最好的“魚飯”是“就澇”來的，即...

“在海口，想吃別人幫你加工出來的新鮮海鮮，當然就是到板橋路了，到板橋市場買上喜歡的海鮮，在板橋路上找一家顧客比較多的大排檔，交上不多的加工費就可以飽餐一頓；而想買到最新鮮的海鮮回家自...

“前幾天去超市，看到有好多人在買小魚，於是也湊熱鬧去買了些。一開始以為是黃花魚，後來才聽說叫金線魚，還真是沒有聽說過這個魚的名字。在網上找了找，發現資訊很少，但是是正常可以吃的魚。”...

“簡單美味又營養”食材明細主料米飯（適量）輔料黃瓜（適量）金槍魚罐頭（個）沙拉醬（適量）生菜（1片）鵪鶉蛋（5個）火腿（適量）原味（口味）未知（難度）金槍魚飯糰的做法步驟1、保鮮膜上鋪上米飯，壓勻2、多多塗抹沙拉...

“閒來無事在重溫《中華小當家》，每一集都看得我口水直流~說起小當家裡面的菜式，最讓人印象深刻的莫過於第一集裡讓所有人驚豔的那碗金光燦燦的蛋炒飯吧！”食材明細主料鰻天下鰻魚（適量）米...

金線魚生活在西太平洋附近海域。金線魚的外形和它的名字一樣，在兩側有幾條金色的線，十分顯眼。金線魚的魚肉細膩嫩滑，營養價值比普通魚類高很多。金線魚的做法有很多，可以做成生魚片，也可以...

“簡單又美味的飯糰，大家孩子都喜歡，媽媽再也不用擔心我不會做飯了：）。飯糰不僅美味而且可以千變萬化，不拘泥於某一種配方，這種感覺是不是很棒呢。”食材明細主料米飯（適量）金槍魚罐頭（適量）雞蛋...

“糙米：稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果，由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，但其瘦身效果顯著。糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富，被視為是一種...

“有朋友突然來訪不知道做點什麼，就用最懶人的方法做了個紫菜包飯。雖然不是很好看，但味道還是很靠譜的。1個200g的金槍魚罐頭差不多夠做6卷紫菜包飯。”食材明細主料金槍魚罐頭（200g）沙拉...

食材明細主料熟米飯（200g）金槍魚罐頭（50g）輔料小蔥（適量）鹽（1g）海鮮醬油（2g）雞粉（0.5g）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金槍魚飯糰壽司的做法步驟1、米飯蒸熟趁熱加入鹽、雞粉拌勻2、取一塊保...

“飯糰是很多小朋友喜歡的一種美食。我家的大小朋友也不例外。今天做的的放團里加入了金槍魚十分鮮美。金槍魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚。金槍魚中的EPA、蛋白質、牛黃酸均有降...

“金線魚還有個小故事，就是這條魚被用來醃製後，成為陽江著名的招牌菜“一夜情”，是不是很驚豔的名稱。金線魚肉質鮮嫩很美味，醃製後多了一層鹹香味。”食材明細主料金線魚（1條）輔料薑片（2片）油...

“由於韓劇和韓流的“侵入”。電視上的韓式料理形形色色。韓式料理的簡單，材料多樣化，口味獨特又大眾化收到了“吃貨”們的青睞。”食材明細主料熟米飯（1碗）雞蛋（1枚）生菜球（兩片葉）海苔（1小包）...

“之前做了金槍魚洋蔥炒蛋老爸老媽誇說味道不錯，今天打再作一盤的時候，小侄兒在旁邊吵著要吃炸面線，當時腦袋裡就閃過一個想法，就想著做成中式披薩哄哄這個小傢伙。沒想到這個嘗試還蠻受家...

“🍣🥘🍤”食材明細主料金線魚（200g）泡姜（1塊切片）輔料青椒（2根切粒）紅椒（2根切粒）蒜（3瓣切粒）生薑（5顆）小蔥（2顆切段）調料生抽（1匙）料酒（1勺）剁椒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡姜金線魚的做法...

“金線魚，肉質細嫩，刺少肉多，非常適合老人和孩子食用，這樣燒的魚很下飯的呢”食材明細主料金線魚（350g）輔料生薑（適量）芹菜（適量）料酒（適量）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒金線魚的...

“平時家人很喜歡吃幹煎海魚，這次剛好新烤箱來到，試試烤的金線魚，烤制的過程中廚房乾淨無油煙、而且安靜的可以聽聽音樂，比煎魚輕鬆多了，ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱可以上下調節不同...

“年前，囤了不少吃食，想著過年期間好好發揮下，可做多了就會剩，雖說“年年有餘”是個好吉兆，但吃了兩天剩飯剩菜就開始厭煩，即便白米飯也要換換花頭。”食材明細主料隔夜米飯（1碗）黃瓜（半根）胡蘿...

“金槍魚的營養價值1、金槍魚是女性美容、減肥的健康食品2、能夠保護肝臟，強化肝臟功能3、防止動脈硬化4、有效降低膽固醇含量5、能夠啟用腦細胞，促進大腦內部活動6、能夠有效的預防缺鐵...

“粢飯糕是我們上海最為傳統的一道點心，口感外脆裡糯，一般都用大米和糯米一起製成的，這次用的“沒想稻五常大米”，開啟袋子就能聞到一股自然的大米香味，看到這粒粒飽滿，晶瑩剔透大米，讓我堅信...

“以金槍魚罐頭與米飯為主要食材所製作的日式飯糰，金槍魚味道鮮美，配以軟糯米飯，經常食用，利於腦細胞的再生，提高記憶力。”食材明細主料米飯（1碗）金槍魚罐頭（1罐）雞蛋（1個）輔料油（適量）清淡（口味）煎（...

食材明細主料魚丸（9個）溼麵條（適量）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金線魚丸的做法步驟1、食材：魚丸、溼麵條、沙拉醬。2、將溼麵條纏繞在魚丸上。3、接著，下入油鍋裡炸至金...

“海魚中的小金線魚，脂肪含量少，蛋白質和鈣質較高，很適合做湯水飲用，幹煎或紅燒的話，吃起來相對麻煩一點，魚小刺多。食尚經常將它買回家熬湯，熬好的湯水攪拌均勻、湯渣則過濾出來倒掉，濃郁的湯...

食材明細主料金線魚（適量）輔料芹菜（適量）薑絲（適量）調料普寧黃豆醬（適量）花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜金線魚的做法步驟1、生薑切細，芹菜洗淨切段備用。2、金線魚洗淨控...

“上個週六朋友要來，結果，臨時有急事來不了，我蒸的米飯多了，就把它速凍起來儲存。今天，就用這些剩米飯做道西餐美食，叫做“金槍魚焗飯”。很簡單，用家裡現有的食材，就可做出香噴噴的焗飯，吃起來...