關於芥菜肉末餃子的家常做法的知識

食材明細主料芥菜（600克）肉末（1800克）蔥花（2根）生薑（5片）雞蛋（一個）輔料香油（20克）鹽（10克）生抽（10克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芥菜肉末餃子的做法步驟1、生薑切薑末，蔥花切小段，加入肉末中。肉...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芥末味餃子，我的最愛，芥末和餃子真的是絕佳的搭配，不管是什麼餡料的餃子，吃多了總會感覺有些膩口，有了芥末的點綴和中和，餃...

食材明細主料肉末（250g）芥菜（500g）輔料鹽（少許）生抽（2勺）蒜瓣（3顆）油（4勺）生薑（5片）小米辣（12顆）蠔油（1勺）香蔥（2根）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥菜炒肉末的做法步驟1、芥菜一顆，今天買的真的好大一...

食材明細主料麵粉（500克）溫水（260克）酸菜（適量）肉末（適量）調料生抽（少許）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜肉末餃子的做法步驟1、麵糰靜置20分鐘，500克麵粉，260克溫水揉成光滑麵糰。2...

“簡單美味。”食材明細主料餃子（8個）輔料芥菜（30g）調料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芥菜餃子的做法步驟1、冷鹽水下鍋凍過的餃子，才能讓餃子不沾，更能從裡到外一起熟。2、水開以...

“泡菜餃子，永遠都是經典的，味道不錯今天一份早餐就它了！！！！”食材明細主料泡菜（適量）低粉（適量）肉末（適量）溫水（適量）調料鹽（2克）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）香油（3毫升）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）泡菜肉...

食材明細主料瘦肉（500克）大白菜（100克）生薑（3片）蔥花（3克）輔料鹽（5克）玉米油（10克）雞蛋（一個）生抽（3克）料酒（3克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末大白菜餃子的做法步驟1、肉末用攪拌機攪拌好，蔥花，生...

“原汁原味的餃子，味道不錯！”食材明細主料芹菜（適量）肉末（適量）麵糰（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉末芹菜餃子的做法步驟1、芹菜洗乾淨切碎備用。2、肉末準備一些備用。...

“冬吃餃子夏吃麵，這個冬至來一份不一樣的餃子吧。把酥皮的派做成中式的餃子形狀，再裹上甜芥末和果醬，吃起來別有一番滋味。”食材明細主料低粉（180克）牛奶（50克）黃油（100克）蛋黃（1個）輔料鹽（1.5克...

“一份速凍餃子，自己做的非常好吃哦！”食材明細主料肉末（400）芹菜（500克）雞蛋（一個）餃子皮（適量）輔料玉米油（5毫升）生抽（5毫升）鹽（3克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜肉末雞蛋餃子的做法步驟1、...

食材明細主料芥菜（適量）瘦肉（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末芥菜的做法步驟1、芥菜清洗乾淨焯水用冷水沖洗2、芥菜切碎瘦肉切末辣椒大蒜切成末3、鍋中倒...

食材明細主料韭黃（350克）肉末（100克）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜肉末韭黃的做法步驟1、提前準備好所需的食材。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，大火...

食材明細主料芹菜（適量）低粉（適量）溫水（適量）肉末（適量）調料胡椒粉（2克）鹽（2克）生抽（2克）香油（2毫升）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芹菜肉末餃子的做法步驟1、肉末準備一些備用。2、芹菜洗乾淨切斷...

食材明細主料韭菜（適量）肉末（適量）雞蛋（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋肉末餃子的做法步驟1、韭菜。2、木耳。3、肉末。4、雞蛋炒...

食材明細主料菠菜（適量）麵粉（適量）肉末（適量）韭菜（適量）輔料香油（適量）鹽（5克）生抽（8毫升）雞蛋（一個）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜肉末菠菜餃子的做法步驟1、菠菜洗乾淨備用。2、大火燒開，加入...

“沒有放芥末，一樣吃出芥末的感覺。”食材明細主料薺菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）怪味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芥末薺菜的做法步驟1、薺菜洗淨，在太陽下暴晒一天2、晒軟後，切成段...

“茄子很美味，茄子可是家中的常見蔬菜，而且我相信很多人都愛吃。有人喜歡吃紅燒茄子又有的喜歡蒸茄子。還有很多不同做法的。今天我家就蒸著吃，說是肉末蒸茄子，可是肉末是不是少了一點。呵...

食材明細主料豬肉末（適量）蔥（少許）姜（少許）蒜蓉（3瓣）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（2滴）醬油（適量）雞精（適量）白砂糖（適量）豆瓣醬（2小勺）豆油（適量）鹽（適量）輔料茄子（2個）澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常...

“都說：“菜好做，客難請”，我要加上“菜好做，菜譜難寫”，特別是寫在前面的文字部分。這些文字總是讓我絞盡腦汁，最後東拼西湊出來的東西自己看了都不滿意。不管了，就寫這些吧，咱就是這樣的水平...

“第一次自己手擀的餃子皮，也是第一次做生煎餃子，水煮的就經常煮，至於餃皮，在這之前，都是去菜市場買的。這次的餃皮做的也很成功。是我喜歡的。想著吃都忘了拍一下金黃底的一面了。哈。”食...

食材明細主料芥菜醃菜（300克）肉末（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）新鮮大蒜葉（少許）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末芥菜醃菜的做法步驟1、...

“今天的打滷麵格外簡單，肉末芥菜滷，南方的芥菜和北方的芥菜不太一樣，芥末味不是很濃，脆嫩的口感，打滷是不錯的選擇。”食材明細主料芥菜疙瘩（半個）豬肉（半斤）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）五香粉（適量...

食材明細主料肉末（適量）韭菜（適量）雞蛋（一個）調料香油（少許）鹽（2克）生抽（5毫升）白糖（2克）黑胡椒粉（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末韭菜餃子的做法步驟1、韭菜洗乾淨切成小段。2、加入肉末，加...

“肉末茄子的做法各地都有很多種，我也沒研究其他怎麼做的，就按照家常的口味來一個吧，國慶了紅紅火火的祝大家節日快樂。”食材明細主料茄子（2-3根）輔料肉末（1吧）紅辣椒（10根）姜（1小勺）蒜（1顆）生抽（1...

“選擇有點肥的豬肉來用，因為含豬油的菜吃起來香”食材明細主料肉末（200g）芥菜（500g）輔料蔥白（2條）泡髮香菇（2朵）姜（2片）番薯粉（50g）雞蛋（1個）鹽（一匙）白糖（半匙）醬油（1勺）食用純鹼（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...