1、食材:梅豆(已摘洗)、尖椒(已清洗切開)、油豆腐
2、將油豆腐放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的梅豆和切好的油豆腐翻炒翻炒。
4、接著,加適量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然後,合入切好的尖椒翻炒翻炒。
7、最後,加適量的生抽。
8、加適量的白糖。
9、加適量的鹽。
10、調味炒勻,即成。