小油豆腐燒梅豆怎麼做|小油豆腐燒梅豆的做法

“梅豆是阿拉寧波人的叫法，它的學名是菜豆，菜豆是豆科菜豆種的栽培品種，又叫：芸豆，芸扁豆、豆角、刀豆等。在中國北方叫豆角，這名字很多啊。。。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小油豆腐燒梅豆的做法步驟

• 1、食材：梅豆（已摘洗）、小油豆腐

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入已摘洗好的梅豆和小油豆腐翻炒翻炒。

• 3、接著，加適量的清水。

• 4、加適量的生抽。

• 5、加適量的白糖。

• 6、加適量的鹽。

• 7、調味煮開。

• 8、然後，燒煮至湯汁差不多了，即成。