1、將黃油25g先融化加入麵粉、清水、酵母粉、一小勺鹽、一小勺糖攪拌,揉勻後放置發酵,帶兩倍大的時候使用
2、準備好鍋,先放入25克黃油融化、然後放西紅柿碎,洋蔥碎、一勺糖,鹽,一大勺番茄醬翻炒後加入一點水熬煮,變濃稠後起鍋
3、將發酵好的麵粉後攤平,並在底部戳好小洞,180度5分鐘定型
4、做好的披薩底就可以用了,先鋪上事先做好的披薩醬,然後鋪上一層薄薄的馬蘇裡拉,然後鋪上準備好的肉食及彩椒洋蔥,再厚厚的鋪上一岑馬蘇裡拉、之後為了美觀可放點洋蔥彩椒等稍作裝飾
5、上下火,20分鐘取出即可
由於第一次上傳圖片,細節圖沒有準備好,不明白可微信我wuzhengxia-xu,做得更好的也可交流一下