油燜絲瓜盅怎麼做|油燜絲瓜盅的做法

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油燜絲瓜盅的做法步驟

• 1、備絲瓜，豬肉，香蔥。

• 2、絲瓜去皮，肉剁成肉泥，香蔥切末。

• 3、將肉泥加蔥末，鹽，十三香，澱粉合拌，絲瓜切圈。

• 4、切好的絲瓜圈挖洞。

• 5、塞進肉泥，。

• 6、釀好的絲瓜盅。

• 7、放進熱油鍋裡。

• 8、蓋上蓋子先燜片刻。

• 9、再用勺子將熱油勺淋在釀好的絲瓜盅上讓其熟透。

• 10、燜熟燜香即可。