自制涼糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.先將250克涼糕粉放入容器中，放入約40度的水，500克，調成漿糊狀，放置30分鐘。

2.漿糊～

3.把三斤水燒開，加入漿糊內攪拌均勻。

4.把漿糊倒入鍋中用大火不斷攪拌，煮沸（約5分鐘）直到熟透為止。將鍋移火攪拌片刻，待氣泡消失後，起鍋後分裝在碗裡冷卻後即成。

5.涼糕出碗，澆上稀釋的紅糖，就OK啦～