腐竹白菜煲怎麼做|腐竹白菜煲的做法

“大白菜:利腸通便，幫助消化；消食健胃，補充營養大白菜味美清爽，開胃健脾，常食有助於增強機體免疫功能，對減肥健美也具有意義。秋天多大白菜煲，去秋躁。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煲 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐竹白菜煲的做法步驟

• 1、豬肉切塊，擺在底層

• 2、腐竹掰成小段，擺在底的第二層

• 3、薑片切絲，蒜切成段，放進煲裡，再加上清水和小點醬油。

• 4、燒開轉小火，煲十分鐘

• 5、加入蝦乾

• 6、清洗大白菜

• 7、加入大白菜

• 8、煲五分鐘

• 9、加入香蔥，芹菜。加入雞精和鹽。

• 10、成品

• 11、成品