白菜腐竹煲怎麼做|白菜腐竹煲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

白菜腐竹煲的做法步驟

• 1、木耳和黃花菜提前浸泡好。

• 2、蔥，蒜，香菇和粉條備用，粉條燙熟。

• 3、白菜洗淨控水。

• 4、腐竹切段備用。

• 5、蔥和蒜切碎備用。

• 6、白菜切塊裝盤。

• 7、鍋中入油燒熱倒入蔥蒜爆香。

• 8、放入白菜翻炒均勻。

• 9、放入腐竹和木耳翻炒均勻。

• 10、放入五香粉，姜粉，火鍋料，醬油炒勻。

• 11、加入少許水一起轉入湯鍋中。

• 12、小火燉煮一會兒，加鹽調味。

• 13、放入燙好的粉條煮至入味。

• 14、出鍋撒入青椒絲和香蔥碎。

• 15、暖暖的白菜煲可以享用啦。

• 16、成品圖。

小竅門

加一點火鍋底料太好吃啦！妥妥的下飯菜哦！