1、黃豆芽洗淨,蘑菇洗淨切片,青蒜苗切斷,黃臘丁加鹽和酒碼味;
2、備好調料;
3、冷鍋熱油;
4、小火炒香調料和薑片;
5、加入一部分青蒜苗;
6、加入水煮開;
7、燒開後放入蘑菇、豆腐和豆芽;
8、煮開後放入黃臘丁煮5分鐘後調入鹽,雞精;
9、散上青蒜苗即可。
10、成品
11、成品
12、成品。