網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

魚腥草怎麼吃|魚腥草乙肝患者能吃嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.96W

魚腥草是十分常見的食物,很多家庭都會拿魚腥草用來做菜,也有很多小夥伴喜歡魚腥草獨特的風味,魚腥草有豐富的營養,也有很多療效,例如可以增強免疫力、抗菌抗病毒、還可以利尿,那麼魚腥草乙肝患者能吃嗎?魚腥草怎麼吃?下面我們一起看看吧!

魚腥草乙肝患者能吃嗎,魚腥草怎麼吃

魚腥草乙肝患者能吃嗎,魚腥草怎麼吃

一、魚腥草乙肝患者能吃嗎

魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除溼、清熱止痢、健胃消食,用治實熱、熱毒、溼邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。現代藥理實驗表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。

魚腥草的功效是清熱解毒,對於肝膽溼熱型的乙肝後有治療作用,乙肝的治療要系統,規範,正規化治療.建議你到大型醫院的消化內科治療.僅服用魚腥草和免疫增強劑效果不會太好,對病情的治療有限.

二、魚腥草的功效與作用

魚腥草的功效與作用有哪些?魚腥草的味道少許辛辣,性質寒涼,具有清熱解毒、消腫療瘡、利尿祛溼、健胃消食的功效。一般用來治療肺癰、腫毒脾胃積熱等疾病。

1、抗菌:專家研究表明,魚腥草的氣味來自於魚腥草揮發油中的成分——魚腥草素。魚腥草素具有抗菌的功效,對流感桿菌、卡他球菌、金黃色葡萄球菌、肺炎球菌等具有顯著的抑制作用。

2、利尿:魚腥草含有槲皮苷成分。而槲皮苷具有利尿、抗病毒的功效。

3、消炎:醫學臨床證明,針對上呼吸道感染、支氣管炎、肺炎、慢性氣管炎、慢性宮頸炎、百日咳等疾病,魚腥草有顯著的療效。另外還可用於治療急性結膜炎、尿路感染。

4、增強免疫力:魚腥草除了抗菌消炎,還具有提高人體免疫力的功效。服用魚腥草增加白血球吞噬能力,具有止血止痛、止咳,促進組織再生,擴張毛細血管,增加血流量。

魚腥草乙肝患者能吃嗎,魚腥草怎麼吃 第2張

三、魚腥草怎麼吃

1、綠豆海帶魚腥草湯

材料:綠豆50克、海帶25克、鮮魚腥草50克(幹品則25克)、紅糖適量。

做法:各物分別洗淨。綠豆、魚腥草、海帶浸泡,一起下瓦煲,加清水1250毫升(約5碗量),武火滾沸後改文火煲至約500毫升(約2碗量),下紅糖便可。為2人量或1人1日分2次進飲。

2、蛇舌草貓爪草魚腥草煲豬瘦肉

材料:鮮蛇舌草、貓爪草、魚腥草各50克,紅棗4-5個,豬瘦肉400克,生薑4片。

做法:各物分別洗淨。紅棗去核。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽便可。為3-4人量。

3、魚腥草拌萵筍

材料:取魚腥草50克,萵筍250克,大蒜、蔥各10克,姜、食鹽、醬油、醋、味精、香油各適量。

做法:魚腥草摘去雜質老根,洗淨切段,用開水焯後撈出,加食鹽攪拌、醃漬。萵筍削皮去葉,沖洗乾淨,切成1寸長的粗絲,用鹽醃漬、瀝水。蔥、姜、蒜切碎待用。將萵筍絲、魚腥草放在盤內,加入醬油、味精、醋、蔥、姜、蒜攪拌均勻,淋上香油即成。

功效:清熱解毒、祛痰利溼。

魚腥草乙肝患者能吃嗎,魚腥草怎麼吃 第3張

魚腥草乙肝患者能吃嗎?魚腥草怎麼吃?魚腥草其實很有營養哦,對身體很有好處,如果脾胃積熱的話,可以試試食用魚腥草,因為魚腥草是寒性的,但是如果是胃寒的話,就千萬不要多吃魚腥草了哦,要根據自身情況食用魚腥草,再美味也不能多吃哦。