麻辣雞丁怎麼做|麻辣雞丁的做法

“麻辣過癮的下飯菜，辣味十足。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣雞丁的做法步驟

• 1、雞胸肉洗淨焯水備用。

• 2、焯過水之後控幹水分改刀切成小丁。

• 3、所有食材備用。

• 4、鍋中熱油加入雞肉丁翻炒。

• 5、加適量鹽和生抽炒幾分。

• 6、加入所有輔料。

• 7、大火翻炒青紅椒斷生加入適量蠔油五香粉調味。

• 8、家常小炒請您品嚐。

• 9、成品上圖。