辣炒苦瓜怎麼做|辣炒苦瓜的做法

“美味家常”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣炒苦瓜的做法步驟

• 1、原料

• 2、冷水下鍋，加入一點鹽，將苦瓜煮開

• 3、預處理

• 4、五花肉煸出油脂

• 5、將輔料煸炒

• 6、一起炒均

• 7、將苦瓜放入一起吧

小竅門

苦瓜中的苦味不要去得太乾淨，而且以苦瓜為食材的菜品炒後放十分鐘，味道更美