1、所有材料準備好。
2、鍋中放底油加姜花椒大料。
3、五花肉切好放到鍋中煸炒。
4、把五花肉炒的微微發焦。
5、加入幹豆腐翻炒。
6、加醬油,蠔油,翻炒。
7、加入半碗水,大火收汁。
8、出鍋前加入蒜,出鍋後撒香菜。冬天熱熱乎乎的吃上一碗美味。