蔬菜豆腐盒子怎麼做|蔬菜豆腐盒子的做法

“自從寶寶吃輔食以來，很多媽媽每天都在為寶寶吃啥而煩惱。特別是寶寶一歲後，能吃的種類越來越多，食材性狀也越來越大，懂得了欣賞漂亮又好玩的輔食，這時候我們更得不時為孩子變變花樣。

今天這道輔食做起來很簡單，媽媽們還可以根據孩子喜好來調節食材，可以放些寶寶愛吃的和不愛吃的相結合。外圍一圈滿滿的蛋白質，中間滿滿的蔬菜，非常適合寶寶吃。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔬菜豆腐盒子的做法步驟

• 1、食材：北（老豆腐）1塊，雞蛋1個，香蔥2根，胡蘿蔔35克，香菇1個烹製方法：蒸參考月齡：11M+操作時間：10分鐘。

• 2、胡蘿蔔切塊，再拉拉碎。

• 3、香菇、香蔥也是弄成碎末，雞蛋加入攪拌均勻。1歲以上可以加些鹽或生抽。

• 4、豆腐切成正方形塊，用勺子將中間挖空。邊緣和底部不要挖空。

• 5、蔬菜餡填入豆腐中間，上鍋蒸15分鐘。

• 6、平凡的食材可以凹出不一樣的造型，讓寶寶耳目一新。蔬菜的融合味道不錯哦。

小竅門

我是一名國家兒童營養師，熟知嬰幼兒健康飲食需求，精通廚藝，
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