1、準備好所有食材,麵筋提前泡好。
2、青菜洗淨。
3、全部切好。
4、豆腐切好。
5、雞蛋打入碗裡。
6、水澱粉準備好。
7、所有食材放入鍋內,倒入適量清水燒開。
8、放鹽。
9、倒入水澱粉,保持微開。
10、倒入雞蛋液。
11、撒香菜。
12、放芝麻油,胡椒粉。
13、湯就做好了。
14、成品。