炒大蝦怎麼做|炒大蝦的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

炒大蝦的做法步驟

• 1、準備好大蝦，清洗乾淨，去蝦腳和蝦線。

• 2、辣椒和蒜苗、姜都切好。

• 3、起鍋燒油，油七成熱時。

• 4、下入大蝦煎香。

• 5、下入辣椒和蒜苗翻炒均勻，加鹽、雞精、蠔油調味。

• 6、起鍋裝盤。

• 7、好了，簡單又美味。