佛手瓜炒大蝦怎麼做|佛手瓜炒大蝦的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

佛手瓜炒大蝦的做法步驟

• 1、佛手瓜打絲。

• 2、大蝦處理乾淨。

• 3、切蔥白。

• 4、熱鍋冷油。

• 5、油熱放食鹽。

• 6、放蔥白。

• 7、放生抽。

• 8、放大蝦翻炒。

• 9、把大蝦炒熟，這樣炒出來的大蝦鮮而不腥。

• 10、放佛手瓜。

• 11、翻炒至瓜絲斷生即可。

• 12、大蝦擺盤。

• 13、放上瓜絲。

• 14、成品。