“中秋節前後買了不少的蝦,冷凍起來可以吃到春天,我還自己做了兩大瓶蝦醬,真材實料看得到哦!今天就吵了蝦醬,配著雜糧窩窩頭,太好吃啦!”
1、自制蝦醬一大勺。
2、切好蔥花(忽略薑末,哈哈,以前的圖)。
3、打兩個雞蛋,不要加鹽了,蝦醬的鹹度已經夠了。
4、一起調成蛋液。
5、鍋內放油燒熱,然後放入蝦醬蛋液。
6、炒至成塊兒。
7、成品圖。
8、再配個雜糧窩窩頭。
9、成品圖!
10、成品圖!