麻辣砂鍋豬蹄怎麼做|麻辣砂鍋豬蹄的做法

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣砂鍋豬蹄的做法步驟

• 1、豬蹄斬塊飛水，飛去血水

• 2、鍋中倒入適量油，放入冰糖炒出糖色

• 3、放入豬蹄翻炒均勻

• 4、倒入啤酒和清水

• 5、放入剩下的所有配料

• 6、煮開後盛入砂鍋

• 7、燉煮2個小時左右

• 8、湯汁收濃稠即可

• 9、香辣好吃，滿滿的膠原蛋白