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零廚藝也能學圖解|白蘿蔔炒肉絲的做法

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.27K
白蘿蔔炒肉絲的做法,零廚藝也能學圖解

簡簡單單的家常菜——白蘿蔔炒肉絲的做法,零廚藝也能輕鬆學會。下飯或者下面都超級不錯,一個人也能快速光碟。

主料

白蘿蔔 :150克
瘦肉 :100克

輔料

蒜 :1瓣
油 :9克
鹽 :1克
生抽 :2湯匙
料酒 :1茶匙
澱粉 :1茶匙

詳細步驟:

白蘿蔔炒肉絲的做法,零廚藝也能學圖解 第2張

第一步

白蘿蔔切絲,加點鹽殺水

白蘿蔔炒肉絲的做法,零廚藝也能學圖解 第3張

第二步

瘦肉切絲,加料酒、生抽、澱粉,抓勻醃製10分鐘

白蘿蔔炒肉絲的做法,零廚藝也能學圖解 第4張

第三步

蒜切片

白蘿蔔炒肉絲的做法,零廚藝也能學圖解 第5張

第四步

蘿蔔攥幹水分,放在盤子裡備用

白蘿蔔炒肉絲的做法,零廚藝也能學圖解 第6張

第五步

油鍋爆香蒜瓣,豬肉

白蘿蔔炒肉絲的做法,零廚藝也能學圖解 第7張

第六步

肉絲變色後倒入蘿蔔絲,翻炒幾分鐘

白蘿蔔炒肉絲的做法,零廚藝也能學圖解 第8張

第七步

加入生抽調味

白蘿蔔炒肉絲的做法,零廚藝也能學圖解 第9張

第八步

盛出裝盤,撒蔥花點綴