1、雞蛋兩個,用筷子打散。
2、鍋燒熱放油。
3、放入雞蛋。
4、翻面煎。
5、雞蛋盛出來。
6、鍋內底油。
7、放入菠菜杆翻炒。
8、放入菠菜葉翻炒。
9、放鹽。
10、放入炒好的雞蛋翻炒均勻。
11、放雞精,關火,翻炒均勻。
12、成品圖。