“家常小炒,簡單又不失美味~”
1、備好食材:如圖,分別清洗乾淨備用。
2、杏鮑菇切成薄片,白菜莖改刀,大蒜切片備用,葉子切小塊分開放。
3、熱鍋放入豬油,下蒜片煸香。
4、放入杏鮑菇,白菜莖大火翻炒至變軟,加入適量鹽炒勻。
5、放入葉子炒至熟,加入適量蠔油炒勻即可出鍋。
6、成品圖。
7、成品圖。
杏鮑菇切成薄片翻炒易熟!