“杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆,也是一道速炒快手家常菜。雖然是素菜特別好吃,能防三高,瘦身減脂,還能吃出鮑魚味。喜歡杏鮑菇,喜歡甜豆,清香爽口,不要更多的調味品,幾瓣蒜,加點鹽就非常香了。”
1、杏鮑菇1根,胡蘿蔔1段,甜豆2把,蔥薑蒜適量。
2、甜豆擇洗乾淨,為了入味把甜豆掰開,杏鮑菇切成狼牙條,胡蘿蔔也切成狼牙條,蔥姜切絲,蒜切片。
3、準備好所有食材食材。
4、平底鍋加熱加點油炒香蔥薑蒜,然後加杏鮑菇胡蘿蔔,加1勺蠔油增香上色,加點鹽和五香粉,最後加上甜豆快速顛炒出鍋。
5、杏鮑菇胡蘿蔔炒甜豆,也是一道速炒快手家常菜,營養好吃,清香爽口。