蒜蓉粉絲蒸蜆怎麼做|蒜蓉粉絲蒸蜆的做法

“蜆買回來後一定要記得，先養養水，讓它吐盡沙。然後，粉絲記得提前浸泡啊！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

蒜蓉粉絲蒸蜆的做法步驟

• 1、來個全家福吧

• 2、把蒜頭剁碎，下鍋加油爆香。

• 3、把爆香的蒜蓉和蒜蓉辣椒醬，鹽巴，糖，全部都放在粉絲，混合一起。

• 4、在混合好的粉絲上，放上蜆。然後，下鍋蒸，直至蜆全部都開啟殼。

• 5、蒸好以後，撒入蔥花，就搞掂啦！