“朋友送的粉絲扇貝,自己蒸熟調個汁澆上很方便好吃。”
1、準備粉絲扇貝一包。
2、碗里加入2茶匙味極鮮醬油,1茶匙蠔油,適量白糖適量水調勻。
3、蒜剁成蒜蓉。
4、扇貝放入鍋子中蒸熟。
5、鍋里加點油熱後,加入蒜蓉炒香。
6、加入調好的料汁煮開。
7、澆在蒸熟的粉絲扇貝上即可。
簡單易做,味道鮮美。