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麻麻辣辣牛肉乾怎麼做|麻麻辣辣牛肉乾的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.77W
麻麻辣辣牛肉乾的做法 麻麻辣辣牛肉乾怎麼做

食材明細

主料
  • 牛肉 (2斤)
輔料
  • 生薑 (適量)
  • 芝麻 (適量)
配料
  • 香葉 (適量)
  • 桂皮 (適量)
  • 八角 (適量)
  • 草果 (適量)
  • 辣椒麵 (適量)
  • 麻辣 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 高階 (難度)

麻麻辣辣牛肉乾的做法步驟

  • 麻麻辣辣牛肉乾的做法 麻麻辣辣牛肉乾怎麼做 第2張

    1、把牛肉和各種香料放入鍋中,煮半小時。

  • 麻麻辣辣牛肉乾的做法 麻麻辣辣牛肉乾怎麼做 第3張

    2、把牛肉撈出,涼了之後切成小條。

  • 麻麻辣辣牛肉乾的做法 麻麻辣辣牛肉乾怎麼做 第4張

    3、鍋裡倒油,把切好的牛肉條分批匯入,榨乾水分,撈出

  • 麻麻辣辣牛肉乾的做法 麻麻辣辣牛肉乾怎麼做 第5張

    4、把鍋裡的油盛出,把榨乾的牛肉條倒回鍋中,加生抽,糖,燒烤辣椒(貴州特產),芝麻,混合均勻就好了。