麻辣豬肉乾的做法 麻辣豬肉乾(麵包機版) 麻辣豬肉乾怎麼做

“喜歡辣的可千萬別錯過這美味，必定不會讓你失望。”

食材明細

• 麻辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻辣豬肉乾的做法步驟

• 1、準備好所有的材料。

• 2、豬肉切成條，看著紋路，豎著切(豎著切，做出來的肉口感會更好)。

• 3、豬肉飛水。

• 4、煮至肉變白，把水倒掉。

• 5、小火把肉炒幹水分。

• 6、炒幹備用。

• 7、把所蒜，姜，辣椒，切成末。

• 8、麵包機啟烘焙程式30分鐘。

• 9、30分鐘結束之後把剩下的食材全部投入麵包機。

• 10、再次啟動烘焙程度30分鐘。

• 11、烘焙好的肉乾。

• 12、成品圖。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。

• 15、成品圖。

• 16、成品圖。

• 17、成品圖。

小竅門

1、豬肉我選用的是前腿肉。
2、炒豬肉儘量炒幹水分。
3、辣度可按自己個人的口味進行調整。