“子璇利用家裡餘下的食材,瞎弄了個菜,好在味道不錯,哈哈~”
1、涮火鍋的羊肉片解凍,清洗菜
2、大蔥和青椒滾刀切
3、先放青椒,再放羊肉片、大蔥、翻炒3分鐘。
4、炒3分鐘後再放黃酒、生抽、鹽繼續炒2分鐘
5、騷騷的炒羊肉裝盤
不習慣羊肉的騷味的親,可以加調料弄成重口味。