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姜蔥燜魚怎麼做|姜蔥燜魚的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.07W
姜蔥燜魚的做法 姜蔥燜魚怎麼做

簡單粗暴的燜魚方式,對大多數種魚都適用,材料簡便,味道鮮美。

食材明細

主料
  • (一條)
輔料
  • (1根)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 雞粉 (適量)
  • (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

姜蔥燜魚的做法步驟

  • 姜蔥燜魚的做法 姜蔥燜魚怎麼做 第2張

    1、魚洗淨裝盤備用。

  • 姜蔥燜魚的做法 姜蔥燜魚怎麼做 第3張

    2、姜蔥切絲。

  • 姜蔥燜魚的做法 姜蔥燜魚怎麼做 第4張

    3、煎至雙面金黃。

  • 姜蔥燜魚的做法 姜蔥燜魚怎麼做 第5張

    4、姜煎一會再把魚放入鍋,加入少量水、醬油、鹽、雞粉翻炒後,燜5分鐘後,下蔥絲。

  • 姜蔥燜魚的做法 姜蔥燜魚怎麼做 第6張

    5、裝盤。

小竅門

煎魚的時候要過一會再翻,不然皮很容易粘鍋,最香那層吃不到了。>_<