1、鴨子飛水備用。
2、紫蘇洗淨。
3、子姜洗淨。
4、切片。
5、紫蘇切絲。
6、黃豆醬備好。
7、鍋子燒熱放入鴨塊翻炒。
8、放入黃豆醬炒香。
9、放入子姜。
10、放入紫蘇絲。
11、加入適量開水燜煮。
12、收汁即可。
13、開動啦。